Venjulega þegar við förum að kaupa mat er fyrsta augað okkar matarumbúðapoki, þannig að matvæli geta ekki selst vel, hefur stóran hluta af ástæðunni háð gæðum matarpoka, sumar vörur jafnvel þótt liturinn sé getur ekki verið svo aðlaðandi, en með ýmsum aðferðum við flutning, er að lokum einnig fær um að laða að neytendur.